昨年、母の日のプレゼントに送ってとっても好評だった
実家に帰って少し食べさせてもらったんだけど、蒸したてフワフワの肉まんが最高に美味しかった~!
私も家で食べたくなったので、今回は自宅用にお取り寄せしてみました!
どんなものが入っているのか紹介していきますね(*´∀`*)ノ
たっぷり!点心、中華まんが全10種67個入り!
私が注文したのはこちらのセット。
「旧正月記念 最愛セット 全10種67個入り」※12月~3月末までの限定販売のセットです。
2人家族なんだけど、沢山食べたかったので大きめの箱を注文しました(*´∀`*)ノ
67個入りということで、箱が3段になってる!スゲー!(笑)
箱が金ピカで眩しい(笑)
高級感があって、開けるのがワクワクします。
内容はこんな感じ!
いざ!箱を開けてみました。
1段目の箱は、肉まん・あんまん・桃まん・小籠包が入ってました!
皇朝の肉まんは、小ぶりな手のひらサイズ。
わざと小ぶりに作ってて、濃いめの味の肉団子が入ってるらしい~!
「抹茶皮のあんまん」を食べるのがメチャメチャ楽しみ!
こちらは小籠包。ゴロッと6個入ってます。
ご飯のおかずになりますね~!🍚
3段目の箱は、中華風牛鍋まん・フカヒレまん・水餃子のセット。
先程の肉まんと違ってかなり大きいサイズ。
これ一つでお腹いっぱいになりそう。
食べてみた!
調理の方法は、電子レンジ or 蒸し器で温める!
「おいしいお召し上がり方」の用紙に温め時間が記載されているので、その通りに調理していきますね(*´∀`*)ノ
まずは、小さい方の肉まん・あんまん・桃まんから♪
こちらは調理前。蒸し器で15分蒸すと…
フワッと一回り大きくなった!艶々で美味しそう。
肉まんから頂きま~す!
フワフワの皮の中には、肉団子のような肉餡が!
餡にシッカリ目にお味がついていて、とっても肉肉しい🍖
コンビニで食べる肉まんとは全く違ったお味だけど、辛子いらずでコレはコレで美味い!
ただ、皮と肉餡の間に隙間があるので、人によっては好みが別れるかも。
そして、楽しみにしてた抹茶皮のあんまん。
抹茶がすごく良い香り~!あんこがシットリとしてて程よい甘さです。
こちらも甘い系の「桃まん(ゆずまん)」。
中身は白あんで、アクセントに柚子の皮が入ってます。
わたし、白あんが苦手なんだけどコレはすごく美味しかった!
次は、大きいサイズの中華風牛鍋まんと、フカヒレまんを蒸してみました。
中華風牛鍋まんから頂きます♪
普通の肉まんは醤油ベースの肉餡だったんだけど、こちらは濃い目のすき焼きのようなお味!
そして、こっちがフカヒレまん!
写真じゃよく分からないんだけど、フカヒレ・椎茸・キクラゲが肉餡に入ってましたよ。
椎茸のお味がよく効いてる~!
そして、みんな大好き小籠包!✨(左2つは肉まんです💦)
薄い皮を破ると、スープがジュワ~~っと出てきた!♡
まずは熱々のスープだけを飲んで、その後にモチモチな皮と肉餡を食べる!
これだけは絶対に蒸し器を使って温めるのがおすすめです👍
付属の辛子をチョンと乗っけて、ポン酢を付けて食べました。
黒豚シウマイは、お肉に弾力があって食べごたえアリ!
海老シウマイは、驚くほどにプリっプリっ!♡
海老の甘さが感じられて、臭みもなく、すごく美味しかった。
水餃子と餃子なのですが、写真を撮り忘れてしましました…💦ごめんなさい🙇
母の日、父の日、お歳暮用の「ギフト中華」もあり♪
今回わたしが自宅用に買ったのが、旧正月記念の春節セット。
同じように母の日、父の日にもお得な中華セットが販売されてて
母の日セットには、中華点心セットにカーネーションの花茶とメッセージカード。
父の日セットには、中華点心セットに扇子とメッセージカードがおまけで付いてきます。
私は去年、こちらの母の日セットを贈り物にしましたよ(*´∀`*)
まとめ
ということで、一部写真の撮り忘れもありましたが💦
皇朝の点心・肉まん・中華セットはこんな感じでした!
かなり個数が多いので、食事に、おやつにと、長く楽しむことができました。
また点心が食べたくなったら注文しよう~♪
☆コチラから購入できます♪→横浜中華街「皇朝」公式サイト
☆使っていた蒸し器はこちら