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【パイ生地+濃厚チーズクリーム♪】ティン・カーベル『チーズベーク』を食べてみた!【お取り寄せ可能】

本日紹介するのは、家族からのオススメで購入した…

ケーキハウス ティン・カーベルチーズベーク

北海道北見市にあるケーキ屋さんのチーズケーキです♪

「ここのチーズケーキが美味しいから食べてみて!」と教えてもらったので、

早速お取り寄せ&食レポしていきます(*´∀`*)ノ

コンパクトでびっくり!薄くて可愛い包装♪

ティンカーベルの「チーズベーク」。

「この箱にケーキが入ってるの!?」と、驚くほどにコンパクトなサイズで家に届きました!ビックリ(笑)

箱の厚さは2.5cm。すごく薄いけどズッシリしてます♪

箱を開けると、ぴったりサイズのチーズケーキが!💡

直径16cm、厚さ2.5cm程の大きさで、4~6人で食べると丁度いいサイズ♪

箱から出してみると…ケーキの土台が、パイ生地で作られてました♪

タルト生地で作ったチーズケーキはよく見かけるけど、パイ生地はすごく珍しい~!💡

食べてみた&味の感想!

チーズベーグを早速切り分けて食べてみますヾ(*´ω`*)ノ♪

切った断面はこんな感じ↑

サクサクのパイ層の中に、トロっとしたチーズクリームがたっぷり!♡

届いたその日はパイがサクサク、日が経つとパイ生地がシットリしてきます。

こんがりした焼き目にフォークを入れると、少し弾力があって…

中のクリームは崩れるほどに柔らかい~~~✨

口に入れるともったりとした濃厚なチーズクリーム!

4種類のチーズを使っているらしく、複雑ながらもお味のバランスがとっても良い♪

後味はカスタード&バターの風味がシッカリと残って、コクが有るんだけど、クドくない!👍

甘さが控え目なので、チーズの味や風味がシッカリと味わえます♪

☆「チーズベーク」の原材料名。詳しくはClick♪

◆原材料名

ナチュラルチーズ、牛乳、オホーツク産小麦粉、プロセスチーズ、バター、砂糖、卵、コーンスターチ、オホーツクの塩、洋酒、レモン汁

☆美味しさの秘密

  • 北海道産フレッシュチーズ
  • フランス産クリームチーズ
  • オーストラリア産クリームチーズ(2種)
  • 自家製カスタードクリーム

4種のチーズ+自家製のカスタードクリームをたっぷり使用し、絶妙な配合でブレンドしているそうです♪

まとめ

今まで色んなお店のチーズケーキを食べてきましたが

ティンカーベルの「チーズベーク」は、正直、ものすごく美味しかった…!

チーズそのものの美味しさがギュッと詰まってて、

甘さや酸味などの味付けで誤魔化されない、ストレートかつ絶妙な配合!

「サクサクパイ生地&濃厚チーズクリーム!」

↑こんなケーキを探してた!って人は是非にお試しあれヾ(*´ω`*)ノ♪

☆コチラで購入しました♪↓

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