本日は、大・大・大好きなカヌレの食レポ～～～！
大好きな北海道のお菓子メーカー、北菓楼さんより
カヌレ風焼き菓子「天使の鈴」を食べていきます(*´∀`*)ﾉ
北菓楼さんのお菓子は何を食べても美味しいので、カヌレも期待大…！
パッケージはこんな感じ
北菓楼のカヌレ風焼き菓子。
今回は、6個入り1080円(税込み)の箱を購入してみました！※3個入りの箱もあります。
カヌレ1つあたり180円なので、カヌレとしてはかなりお安い値段です。
パッケージも凝っていて可愛らしい。
カットして食べるのがオススメらしく、専用のナイフも同梱されてました！
食べてみた！
ではでは、早速食べていきます！
「カヌレ風焼き菓子」とのことですが、見た目はカヌレそのもの…！✨
手で持つとコレくらいの大きさで、程よいカヌレサイズ！
見た感じかなりシッカリと焼きこんであります。
触った感じもしっかりと固く、側面は少しモッチリとした感触。
いざ！専用のナイフで切ろうと思ったんだけど…
固すぎて切れない～～～😂(笑)
包丁で切ってみました🔪↓↓
切った感じはカリモチッ！
断面も蜂の巣状になっていて、しっかりとカヌレしてます👍
他社のカヌレと比べると、焼き目の部分がとっても分厚い！本当にシッカリと焼いてあります。
食べてみると上面と角はカリカリ食感で、側面と中身はモッチリとしています。
一般的なカヌレより少し弾力がありますが、噛むほどに美味しいので、ついついもう一つ…と手が伸びてしまいます。
【本音】ここがチョット気になる！
ここからは気になった点を…！
北菓楼のカヌレお味はパーフェクトに美味しいのですが…
カリカリの食感を味わいたい場合は、購入してすぐに食べるのがオススメ！
購入してすぐは、外側がカリカリとした食感なんですが
賞味期限が近づくにつれ、外側の食感がモッチリとしてきます。
カヌレ特有の「カリッとモッチリ」の食感のコントラストを味わいたい場合は、なるべく早く食べきるのがオススメです(*´∀`*)ﾉ
【評価】北菓楼「天使の鈴」レビュー
味 ★★★★★
食感 ★★★★☆
リピートしたい度 ★★★★★
北菓楼のカヌレは、シッカリと焼きこんであるので
「皮が薄めのパリッとした焼き立てカヌレ」とは少し食感が違いますが…
カリッ！モッチリと食べごたえがあって、噛むほどに美味しい「しっかりと噛めるカヌレ」と言った感じ。
焼きたての食感には少し劣りますが、お味の方はバッチリ美味しいです👍✨
「田舎でなかなかカヌレが買えない！」と日々悩んでいたので、是非またお取り寄せして食べたいです(*´∀`*)！
公式サイトはこちら♪→北菓楼 カヌレ風焼き菓子「天使の鈴」
